Vous gagnez les versants sauvages du massif du Canigou pour arriver au belvédère de la Tour de Batère.
Par une serie de singles et de pistes forestières, vous glissez tout shuss vers la vallée. Après les sensations enivrantes de cette session de VTT sur neige, le temps du casse croute approche.
Au détour d’un sentier, vous arrivez sur un panorama grandiose. Une bonne fondue vous y attend. Avec notre concept l’arbre à fondue, vous allez déguster en pleine nature une fondue typique aux délicieux fromages des montagnes. Le tout arrosé d’un bon vin blanc, à déguster avec modération car il faut, après le dessert, enfourcher à nouveau votre VTT.